Tobiko maki avocat thon
- 8 pièces de tobiko maki avocat thon
Le tobiko maki avocat thon est un rouleau de riz vinaigré enrobé d’œufs de capelan autour d’une feuille d’algue nori grillée fourrée d’avocat et de thon cru. Il est servi découpé en huit petits cylindres avec du gingembre mariné et du wasabi.