Maki printemps Avocat tempura

8 pièces de maki printemps avocat tempura

Le maki printemps est un rouleau de galette de riz garni d’une feuille de salade, de riz vinaigré, d’avocat et de crevettes frites enrobées de tempura (chapelure japonaise). Le rouleau est découpé en huit petits cylindres et servi avec gingembre mariné et wasabi.