Menu Express Midi
(2 plats froids)

2 plats froids au choix, parmi :
– 8 california maki
– 4 sushis saumon
– 6 sashimis saumon
– 8 makis printemps avocat saumon
– 6 makis saumon

+ 1 soupe
+ 1 salade
+ 1 portion de riz blanc

Dans cette formule express du midi nous vous proposons deux spécialités de poissons crus au choix : 6 sashimis shake (tranches de saumon cru), 4 sushis shake (tranche de saumon cru sur une boule de riz vinaigré), 6 makis saumon (petits cylindre d’algue nori grillée fourrés de riz vinaigré et saumon cru), 8 California makis (petits cylindre de riz vinaigré, parsemé de sésame et fourrés de saumon cru et d’avocat) ou 8 makis printemps (petits cylindre de galettes de riz, laitue, fourrés de riz vinaigré, saumon cru et avocat). Le menu vous est proposé avec une soupe miso, une salade de crudité et un bol de riz.