Sushi Shake
(saumon)

Une paire de sushi shake (saumon), deux tranches de saumon cru sur boulette de riz vinaigré. Un classique du poisson cru japonais. La chaire du saumon cru est fondante et savoureuse. Accompagnée au choix de sauce soja traditionnelle ou de notre sauce soja maison, plus douce, légèrement sucrée.